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原标题:减肥药膳二款

浏览次数:177 时间:2019-12-07

醋拌黄瓜

一、豆汁茄子材料:茄子2个,黄豆60克,山楂、枸杞子各10克,香菜2棵,青葱1根,酱油、盐各少许。做法:先把黄豆洗净后泡水4小时备用;茄子洗净后连皮切成大块备用;香菜洗净后切成碎末状备用;青葱洗净后切成丝状备用;在锅中放人山楂,然后加一碗水,煎取药汁备用;黄豆放到锅中,加适量清水烧至八成熟,放进茄子、药汁,烧开后转成小火,等到茄子变软后放入酱油、盐,烧至软透后放人枸杞子、香菜、葱丝即成。功效:山楂能消食化积;茄子能抑制脂肪吸收;黄豆能健脾宽中、利水除湿,加上含有膳食纤维,有利于减重者。二、女贞子炖海带材料:女贞子9克,海带O.3公斤,生姜2片,青葱2根,盐适量。做法:先把女贞子、海带泡水洗净后备用;生姜洗净切成片、青葱洗净切成段备用;把女贞子、海带、姜片、葱段一起放到炖锅里面,加入适量清水,用大火煮滚后撇净浮沫,再转成小火炖至海带熟烂,最后加盐即成。功效:女贞子能滋阴清热;海带有助于降低血脂、胆固醇。 冯平远

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【原料】嫩黄瓜5条,醋、盐、白糖、味精、香油各适量。

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【做法】黄瓜洗净,切长条,腌20分钟,控去水分,用精盐、味精、醋、香油和少量白糖拌匀。当凉菜食用。

腐竹鲜蘑腐竹鲜蘑不但味道好,而且还可以减肥。下面小编就给你介绍一下这一款药膳

[原料]冬瓜300克,甘薯200克,玉米粉100克,盐5克,葱10克,姜10克。

【功效】清热利水,减肥。适用于单纯性肥胖。

腐竹150克,鲜蘑菇100克,黄瓜50克,精盐、味精、花椒粒、豆油各适量。

[制作]冬瓜去皮后斩成细末,甘薯斩成细泥,加葱、姜、盐、玉米粉调匀。将菜窝头捏好后,上笼用旺火蒸20分钟即成。 [用法]可作为主食食用。

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